• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриный рулет с ветчиной и сыром

Куриный рулет с ветчиной и сыром

Ингредиенты

• Бедро куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Зеленый горошек — 70 г
• Сметана — 4 ст.л.
• Соль и приправы (по вкусу)
• Ветчина — 100 г

Это блюдо для любителей курицы. Разнообразить блюда из нее можно вот таким образом. Получается сочно и вкусно благодаря тому, что приготовлено из мяса с бедер.

Приготовление

1. 
   1

   Берем куриные бедра без косточки. Если таких не купите, то можно легко удалить ее самим. Хорошо моем, немного отбиваем, солим и перчим.

2. 
   2

   Сыр и ветчину режем мелко. Добавляем зеленый горошек.

3. 
   3

   В сыр с ветчиной и зеленым горошком кладем сметану и перемешиваем. Можно сметану заменить майонезом. Начинка готова!

4. 
   4

   На одну сторону бедра кладем начинку.

5. 
   5

   С помощью зубочистки делаем рулетики.

6. 
   6

   Рулетики кладем в форму для запекания. Смазываем сметаной и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов на 35-40 минут.

7. 
   7

   Готово! Вот так получается.

Ссылка скопирована