• Главная
• >
• Салаты
• >
• Куриный салат с помидорами

Куриный салат с помидорами

Ингредиенты

• филе куриное — 200 г
• помидор — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• майонез — 2 ст.л.
• эстрагон — 1 ч.л.
• соль (по вкусу)

Очень легкий и вкусный салат из куриного филе, помидора и репчатого лука.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала отварите куриное филе в пресной воде, после чего остудите, а лучше - охладите на нижней полке холодильника.

2. 
   2

   Готовое филе нарежьте не крупными кубиками, как на салат оливье. Если нарезать грудку слишком крупно, она бует играть главную роль в салате, что испортит общее впечатление о блюде и не даст единства вкуса.

3. 
   3

   Помидоры и лук тоже нарежьте мелкими кубиками. Дальше смешайте все компоненты в глубокой миске и приправьте эстрагоном. Лучшей специи для данного салата не найти! Заправлять салат лучше всего майонезом, конечно же не жирным. Со сметаной мясной салат будет пресноватым, не говоря уже о растительном масле.

4. 
   4

   Готово! Подавайте салатик охлажденным, лучше в глубокой высокой пиале. Кушайте на здоровье!

Ссылка скопирована