Помидоры фаршированные.
Ингредиенты
- Лук — 1 шт
- Брокколи капуста — 100 г
- Баклажан — 1 шт
- Морковка — 1 шт
- Помидоры — 6 шт
- Фасоль зелёная, Имбирь (по вкусу)
- Зелень петрушки,укропа (по вкусу)
- Черный молотый перец,соль,чеснок. (по вкусу)
- Грибы — 200 г (у меня Вешенки)
- Болгарский перец — 1 шт (жёлтый)
- Сельдерей — 1 шт (стебли)
Приятного аппетита)
Приготовление
-
1Чистим помидор от серединки наполняем любым овощным рагу.Сверху влить перепелиное яйцо,украсить грибами и отправляем в духовку или микроволновку до готовности.
-
2Готово! Украсить при подаче зеленью.Я подала помидорчики с куриным бульоном.У меня:Ингредиенты на рагу:Грибы(у меня Вешенки)Брокколи капустаЦветная капустаБолгарский перец(жёлтый)БаклажанЛукМорковкаПомидорыТоматная пастаСельдерей(стебли)Фасоль зелёнаяИмбирьЗелень петрушки,укропаЧерный молотый перец,соль,чеснок.Всё порезать кубиком и тушить до готовности.
