Салат из помидор с грибами
Ингредиенты
помидор - 4 шт
лук фиолетовый - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
грибы - 80 г.
укроп - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
соль и перец - по вкусу
Вкусный салат. Очень легкий.
Приготовление
Помидоры помыть, удалить плодоножку и нарезать ломтиками.
Лук очистить, помыть и нарезать соломкой.
Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
Грибы нарезать ломтиками и обжарить. Я использовала шампиньоны.
Укроп измельчить.
Готово! Смешать овощи, грибы и укроп. Посолить и поперчить. Заправить маслом и переложить в салатник.
