Помидоры с соусом
Ингредиенты
помидор (крупный, мясистый) - 1 шт
шпинат - 50 г
базилик - 0.5 пучок
петрушка - по вкусу
горчица - 2 ч.л.
соль - по вкусу
сахар - по вкусу
сок апельсина - 1/2 шт
оликовое масло - 3 ст.л.
Непременно попробуйте приготовить этот салат, и он станет одним из ваших любимых, большое спасибо Людмиле (Прекрасной) за идею=)
Приготовление
Первым делом приготовим соусМоем зелень, высушиваем и отрываем листики шпината и базилика от стеблей.
Добавляем петрушку, оливковое масло и измельчаем блендером
Теперь добавляем горчицу (я добавила баварскую), соль, сок половины апельсина, кто желает может подсластить, еще раз все взбиваем.
Нарезаем помидоры кружочками
Готово! Выкладываем на тарелочку помидоры, поливаем соусом и полаем с восточной лепешкой.Приятного аппетита!=)