Помидоры с соусом
Ингредиенты
- шпинат — 50 г
- базилик — 0.5 пучок
- горчица — 2 ч.л.
- сок апельсина — 1/2 шт
- петрушка (по вкусу)
- оликовое масло — 3 ст.л.
- соль (по вкусу)
- сахар (по вкусу)
- помидор — 1 шт (крупный, мясистый)
Непременно попробуйте приготовить этот салат, и он станет одним из ваших любимых, большое спасибо Людмиле (Прекрасной) за идею=)
Приготовление
-
1Первым делом приготовим соусМоем зелень, высушиваем и отрываем листики шпината и базилика от стеблей.
-
2Добавляем петрушку, оливковое масло и измельчаем блендером
-
3Теперь добавляем горчицу (я добавила баварскую), соль, сок половины апельсина, кто желает может подсластить, еще раз все взбиваем.
-
4Нарезаем помидоры кружочками
-
5Готово! Выкладываем на тарелочку помидоры, поливаем соусом и полаем с восточной лепешкой.Приятного аппетита!=)