Леденцы на палочке
Ингредиенты
- Сахар — 200 г
- Сахарная пудра — -
Кто не помнит леденцы на палочке .. просто из сваренного сахара, без каких-то модных сейчас вкусовых добавок. Но, я даже не про состав хочу сказать. Хочу показать , как сделать леденец без каких-либо специальных форм.
Приготовление
-
1Сахар насыпать в сковороду и дать растаять на тихом огне.
-
2Сахарную пудру (у меня ушло 200 гр.) насыпать ровным и толстым слоем .
-
3Дном тонкого стаканчика сделать оттиск с небольшим углублением, в шахматном порядке.Уложить зубочистки по центру.
-
4Выемки наполнить получившийся карамелью и дать остыть.
-
5Сахарную пудру стряхнуть. Пудру можно продолжать использовать и дальше.
-
6Чтобы леденцы не слиплись я их обернула прозрачной бумагой.
-
7Готово! Вкусной дегустации !