• Главная
• >
• Закуски
• >
• Мясные закусочные леденцы

Мясные закусочные леденцы

Ингредиенты

• Свинина — 400 г
• Укроп — 0.5 пучок
• Яйцо куриное — 1 шт
• Хлеб черствый — 2 ломтика
• Соль морская (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Кунжут — 3 ст.л.

Маленькие котлетки в кунжуте, на палочках, вкусные и горячими, и холодными как закуска, или перекус.

Приготовление

1. 
   1

   Для котлеток нам понадобится фарш, яйцо, сухой хлеб, соль, перец, кунжут.

2. 
   2

   Сухой хлеб заливаем тёплой водой.

3. 
   3

   К фаршу добавляем яйцо, соль, перец.

4. 
   4

   Когда хлеб полностью намок, отжимаем его и добавляем к фаршу, а также добавляем мелко нарезанный укроп.

5. 
   5

   Тщательно всё перемешиваем. Затем фарш отбиваем.

6. 
   6

   Формируем маленькие котлетки.

7. 
   7

   Панируем их в кунжуте.

8. 
   8

   Жарим на растительном масле с двух сторон.

9. 
   9

   Готово! На зубочистку намотайте кусочек салфетки и воткните её в салфетку. Вот и получается *леденец* на палочке.

Ссылка скопирована