Рецепты

Легкий кекс за 5 минут

Легкий кекс за 5 минут

Ингредиенты

  • мука — 70 г
  • какао — 30 г
  • масло растительное — 30 мл
  • сахар — 60 г
  • яйца — 1 шт
  • молоко — 30 мл
  • разрыхлитель — 2 г
  • шоколад — 20 г
  • соль (по вкусу)

Шоколадный кекс, который готовится прямо в кружке в микроволновке. Тесто быстро взбивается из простых ингредиентов, а сверху посыпается шоколадной крошкой. Получается влажный и рыхлый десерт с насыщенным какао-вкусом — идеален для перекуса или быстрого угощения.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Берем нужные нам ингредиенты: муку, сахарный песок, какао-порошок, яйцо, растительное масло, молоко, ванильный экстракт, разрыхлитель и щепотку соли. Все эти ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком до однородной массы.

  2. шаг 2
    2

    Получившуюся смесь выливаем в керамическую кружку, а сверху посыпаем шоколадной крошкой. Кружку ставим в микроволновую печь и на максимальном режиме выпекаем 3,5 минуты.

  3. шаг 3
    3

    Сначала кекс может начать немного выливаться из кружки через края, но в итоге он снова осядет. Готовый кекс достаем из микроволновой печи и даем ему остыть.

Ещё кексы и рулеты