Легкий кекс за 5 минут
Ингредиенты
мука - 70 г
какао - 30 г
масло растительное - 30 мл
соль - по вкусу
сахар - 60 г
яйца - 1 шт
молоко - 30 мл
разрыхлитель - 2 г
шоколад - 20 г
Приготовление
Берем нужные нам ингредиенты: муку, сахарный песок, какао-порошок, яйцо, растительное масло, молоко, ванильный экстракт, разрыхлитель и щепотку соли. Все эти ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком до однородной массы.
Получившуюся смесь выливаем в керамическую кружку, а сверху посыпаем шоколадной крошкой. Кружку ставим в микроволновую печь и на максимальном режиме выпекаем 3,5 минуты.
Сначала кекс может начать немного выливаться из кружки через края, но в итоге он снова осядет. Готовый кекс достаем из микроволновой печи и даем ему остыть.