• Главная
• >
• Соусы
• >
• Легкий маринад для мяса за 5 минут

Легкий маринад для мяса за 5 минут

Ингредиенты

• Итальянские травы — 1 ч.л.
• Приправа Аджика — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Перец черный — 1 ч.л.
• Соевый соус — 4 ст.л.
• Масло растительное — 4 ст.л.

Хочу представить вашему вниманию великолепный вариант для маринада к мясу. Такой маринад делается быстро. Мясо пропитывается и маринуейте за считанные минуты.

Приготовление

1. 
   1

   Сухие травы и специи сложите в ступку. Разотрите пестиком все в порошок.

2. 
   2

   Переложите перемолотые травы в миску.

3. 
   3

   Залейте травы соевым соусом, растительным маслом.

4. 
   4

   Взбейте все вилкой, пока вся масса не начнет густеть и не превратиться в однородную эмульсию.

5. 
   5

   Готово! Маринад к мясу готов. Теперь остается наколоть мясо, чтоб маринад прошел внутрь мяса. Залить данным маринадом мясо. Дать промарироваться. За время маринования пару раз мясо помассировать и перевернуть в маринаде.

Ссылка скопирована