Легкий шоколадный бисквит

Поделиться Печать

Ингредиенты

• яйца — 3 шт
• сахар — 220 г
• сметана — 220 г
• сода — 8 г
• мука — 130 г
• какао — 3 ст.л.

Воздушный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. Сметана делает его нежным и влажным, а сода помогает тесту хорошо подняться. Простой рецепт, который легко готовится без сложных манипуляций.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, пошаговый рецепт легкого шоколадного бисквита с фотографиями.Смешайте сметану с содой и дайте немного постоять. В отдельной посуде яйца миксером взбейте с сахаром. Добавьте к яйцам сметану с содой, взбейте.

2. 
   2

   Постепенно всыпьте в массу муку и какао, все тщательно перемешайте.

3. 
   3

   Форму смажьте маслом, выложите тесто. Выпекайте в горячей духовке до готовности. Также можно выпекать в скороварке 18 минут.