Рецепты

Легкий салат с консервированным кальмаром

Легкий салат с консервированным кальмаром

Ингредиенты

  • Кальмар консервированный — 1 банка
  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Майонез — 1 ст.л.

Салат легкий и по приготовлению и по ощущению, очень хорошо подходит на ужин.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Первым делом отвариваем вкрутую куриное яйцо (заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим минут 10 на медленном огне), остужаем его в холодной воде. За это время нарезаем огурцы крупной соломкой – это будет первый слой. По желанию огурцы немного подсаливаем (я не солю, хватает соли от майонеза и кальмара).

  2. шаг 2
    2

    Яйцо очищаем от скорлупы и нарезаем крупно.

  3. шаг 3
    3

    Выкладываем нарезанное яйцо на огурцы. Сверху выдавливаем немного майонеза, около столовой ложки, распределяем его по поверхности салата.

  4. шаг 4
    4

    Открываем банку кальмаров, сливаем жидкость.

  5. шаг 5
    5

    Достаем кусочки кальмаров из банки и крупно нарезаем.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выкладываем кальмары на остальные ингредиенты, салат готов, перемешивать его не надо, по желанию и наличию можно посыпать сверху мелко нарезанным свежим укропом.