Салат с кальмаром Нежность
Ингредиенты
- груша — 1 шт
- сметана — 3 ст.л.
- изюм — 30 г
- соль (по вкусу)
- кальмар — 300 г
- грецкие орехи — 30 г
Вкусный салат с сладкой ноткой.
Приготовление
-
1Кальмары промываем, удаляем внутренности и отвариваем 3-4 минуты в кипящей подоленной воде. Кальмары охлаждаем, удаляем пленку и нарезаем кольцами.
-
2Изюм промываем, заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.
-
3Орехи измельчаем.
-
4Грушу моем, удаляем сердцевину и нарезаем соломкой.
-
5Готово! Смешиваем кальмары, грушу и изюм, заправляем сметаной, посыпаем солью. Сверху посыпаем грецкими орехами.