• Главная
• >
• Вино и настойки
• >
• Ликер из роз За милых дам!

Ликер из роз За милых дам!

Ингредиенты

• лепестки роз — 150 г
• лимонная кислота — 1 ч.л.
• сахара — 1.800 г
• спирт 96% — 500 мл

В преддверии Нового года хочу поздравить всех с наступающим Новым годом, пожелать здоровья, счастья и благополучия вашим семьям!

Приготовление

1. 
   1

   Это вам! Как начнут засыхать, приготовьте ликер. Вы не пожалеете!

2. 
   2

   Итак розы нужны чистые, не обработанные никакими химикатами. Нужны темные красные розы! На ткань оборвать лепестки

3. 
   3

   Высушить их

4. 
   4

   Положить лепестки в трехлитровую банку, залить 1/2 стакана кипяченой водой и 1 чайной ложкой лимонной кислоты, все хорошо перемешать.

5. 
   5

   Одну неделю настаиваем в темном месте, каждый день встряхивая банку.

6. 
   6

   Затем добавляем сахар и доливаем охлажденную кипяченую воду до трех литров. Закрываем крышкой и ставим на три недели, помешиваем регулярно.

7. 
   7

   Затем процедить, добавить спирт 96* и неделю выдержать.

8. 
   8

   Ликер из розовых лепестков готов!!

Ссылка скопирована