Салат Для милых дам
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- сахар — 1 щепотка
- шампанское полусладкое — 3-4 ст.л.
- красная икра — 2 ч.л.
- растительное масло (для жарки)
Такой салат хорош для женских посиделок.Яркий,вкусный,необычный.Можно сделать большой "торт",но маленькие порционные "пирожные" смотрятся красивее.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2Вареное яйцо натрем на мелкой терке.
-
3Лук обжариваем со щепоткой сахара,затем вольем шампанское и потушим до выпаривания жидкости.
-
4Готово! На лист салата выкладываем слоями натертое яйцо -обжаренный лук- красная икра через форму.Затем аккуратно снимаем. Украсим салат розой из масла или завитушкой лимона.