Куриные котлетки
Ингредиенты
- куриный фарш — 750 г
- белый хлеб — 200 г
- панировочные сухари — 3 ст.л.
- молоко — 200 мл
- соль, перец, паприка (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
Аппетитные, нежные котлетки.
Приготовление
-
1Обрезаем у белого хлеба корочки
-
2Замачиваем хлеб в молоке
-
3Приправляем специями куриный фарш
-
4Добавляем к фаршу белый хлеб
-
5Тщательно перемешиваем до однородной массы.
-
6Формируем котлетки
-
7Панируем котлетки в сухарях
-
8Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки
-
9Обжаренные котлетки накрываем крышкой и тушим 10 минут на маленьком огне.
-
10Готово! Приятного аппетита)))