Куриные котлетки
Ингредиенты
куриный фарш - 750 г
белый хлеб - 200 г
молоко - 200 мл
соль, перец, паприка - по вкусу
панировочные сухари - 3 ст.л.
растительное масло - для жарки
Аппетитные, нежные котлетки.
Приготовление
Обрезаем у белого хлеба корочки
Замачиваем хлеб в молоке
Приправляем специями куриный фарш
Добавляем к фаршу белый хлеб
Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Формируем котлетки
Панируем котлетки в сухарях
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки
Обжаренные котлетки накрываем крышкой и тушим 10 минут на маленьком огне.
Готово! Приятного аппетита)))
