Рецепты

Куриные котлетки

Куриные котлетки

Ингредиенты

  • куриный фарш — 750 г
  • белый хлеб — 200 г
  • панировочные сухари — 3 ст.л.
  • молоко — 200 мл
  • соль, перец, паприка (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Аппетитные, нежные котлетки.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Обрезаем у белого хлеба корочки

  2. шаг 2
    2

    Замачиваем хлеб в молоке

  3. шаг 3
    3

    Приправляем специями куриный фарш

  4. шаг 4
    4

    Добавляем к фаршу белый хлеб

  5. шаг 5
    5

    Тщательно перемешиваем до однородной массы.

  6. шаг 6
    6

    Формируем котлетки

  7. шаг 7
    7

    Панируем котлетки в сухарях

  8. шаг 8
    8

    Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки

  9. шаг 9
    9

    Обжаренные котлетки накрываем крышкой и тушим 10 минут на маленьком огне.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Приятного аппетита)))