Свинные котлетки

Ингредиенты
Свинина - 500 г
Лук - 2 шт
Хлеб - 2 кусочка
Яйца - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Приправы - по вкусу
Панировочные сухари - Сколько уйдет
Вкусные, сочные котлетки с хрустящей корочкой
Приготовление

Мясо нарезаем кусочками

Лук, чеснок очищаем

Хлеб замачиваем в воде

Далее мясо, хлеб, лук и чеснок пропускаем через мясорубку

В фарш добавляем яйца, соль, приправы

Все хорошо перемешиваем

С фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях

Жарим котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета с обеих сторон

Готово! Приятного аппетита