• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Свинные котлетки

Свинные котлетки

Ингредиенты

• Свинина — 500 г
• Лук — 2 шт
• Яйца — 2 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Панировочные сухари — Сколько уйдет
• Хлеб — 2 кусочка
• Соль (по вкусу)
• Приправы (по вкусу)

Вкусные, сочные котлетки с хрустящей корочкой

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезаем кусочками

2. 
   2

   Лук, чеснок очищаем

3. 
   3

   Хлеб замачиваем в воде

4. 
   4

   Далее мясо, хлеб, лук и чеснок пропускаем через мясорубку

5. 
   5

   В фарш добавляем яйца, соль, приправы

6. 
   6

   Все хорошо перемешиваем

7. 
   7

   С фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях

8. 
   8

   Жарим котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета с обеих сторон

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита

Ссылка скопирована