Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Котлетки с картофелем

Котлетки с картофелем

Ингредиенты

Говяжий фарш - 300 г
картофель - 2 шт
яйцо - 1 шт
чеснок - 1 шт
лук - 1 шт
соль+перец -
растительное масло -
Сочные и вкуснейшие котлетосы!

Приготовление

Очистить и натереть картофель на мелкую терку
Очистить и натереть картофель на мелкую терку
Отжать сок руками
Отжать сок руками
Очистить и натереть чеснок
Очистить и натереть чеснок
Очистить и натереть лук
Очистить и натереть лук
Добавить фарш и соль с перцем, хорошо перемешать
Добавить фарш и соль с перцем, хорошо перемешать
Добавить яйцо и еще раз перемешать.Фарш оставить в холодильнике на 30 минут
Добавить яйцо и еще раз перемешать.Фарш оставить в холодильнике на 30 минут
Сформировать котлеты мокрыми руками и обжаривать на слабом огне на масле
Сформировать котлеты мокрыми руками и обжаривать на слабом огне на масле
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!