Котлетки с картофелем
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 300 г
- картофель — 2 шт
- яйцо — 1 шт
- чеснок — 1 шт
- лук — 1 шт
- соль+перец
- растительное масло
Сочные и вкуснейшие котлетосы!
Приготовление
-
1Очистить и натереть картофель на мелкую терку
-
2Отжать сок руками
-
3Очистить и натереть чеснок
-
4Очистить и натереть лук
-
5Добавить фарш и соль с перцем, хорошо перемешать
-
6Добавить яйцо и еще раз перемешать.Фарш оставить в холодильнике на 30 минут
-
7Сформировать котлеты мокрыми руками и обжаривать на слабом огне на масле
-
8Готово! Приятного аппетита!