Рецепты
Например: суп харчо

Котлетки с картофелем

Котлетки с картофелем

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 300 г
  • картофель — 2 шт
  • яйцо — 1 шт
  • чеснок — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • соль+перец
  • растительное масло

Сочные и вкуснейшие котлетосы!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистить и натереть картофель на мелкую терку

  2. шаг 2
    2

    Отжать сок руками

  3. шаг 3
    3

    Очистить и натереть чеснок

  4. шаг 4
    4

    Очистить и натереть лук

  5. шаг 5
    5

    Добавить фарш и соль с перцем, хорошо перемешать

  6. шаг 6
    6

    Добавить яйцо и еще раз перемешать.Фарш оставить в холодильнике на 30 минут

  7. шаг 7
    7

    Сформировать котлеты мокрыми руками и обжаривать на слабом огне на масле

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита!