• Главная
• >
• Паста
• >
• Макароны красной чесночной подливой

Макароны красной чесночной подливой

Ингредиенты

• макароны на свой выбор — 150 г
• помидоры — 1 шт
• перец болгарский — 1 шт
• томатная паста — 1 ст.л.
• розмарин — 3 вето.
• масло оливковое — 50 мл
• чеснок — 4 зуб.
• соль (по вкусу)

Вкусные и сытные макароны с красным чесночным соусом..

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры чистим от кожицы, вырезаем попку.

2. 
   2

   Чеснок чистим и мелко нарезаем ножом.

3. 
   3

   Нагреваем в казанке масло и обжариваем чеснок постоянно перемешивая.

4. 
   4

   Мелко нарезаем помидор или разминаем вилкой в пюре.

5. 
   5

   Болгарский перец используем красный или оранжевый, нарезаем мелко.

6. 
   6

   Сначала добавляем к чесноку перец и жарим перемешивая 5 мин.

7. 
   7

   Дальше добавляем помидоры, соль и тушим до готовности 7-10 мин.

8. 
   8

   Макароны отвариваем до готовности в соленой воде добавив 2 ст.л. растительного масла.

9. 
   9

   Готово! Готовый соус выложите поверх макарон и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована