Рецепты

Манный десерт на клубничном смузи

Манный десерт на клубничном смузи

Ингредиенты

  • Вода — 1 стакан
  • Клубника — 300 г
  • Сахар (по вкусу)
  • Манная крупа — 2 ст.л.

Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Очень нравится детям.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Клубнику вымыть. Очистить от хвостиков. Сложить в блендер и взбить.

  2. шаг 2
    2

    Получим вот такой смузи.

  3. шаг 3
    3

    Перетрите смузи через мелкое сито, чтоб избавиться от косточек. В отфильтрованную массу влейте 1 стакан воды и положите сахара по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Поставьте массу на плиту и закипятите. В кипящую массу всыпьте манную крупу. Всыпайте не все сразу,а буквально по крупинке, чтоб не образовывались комки.

  5. шаг 5
    5

    Варим массу после закипания 2 минуты. Снимаем с огня и погружным блендером взбиваем до однородности. Масса станет светлее.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Разлейте массу порционно. Украсьте клубничкой. Подайте к столу.