Клубничный мусс
Ингредиенты
клубника - 500 г
сахар - 7ст. лож
манная крупа - 4 ст.л.
вода - 400 мл
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Нежный ванильный мусс послужит прекрасным десертом и вам и детям. Наличие манной крупы совершенно не ощущается.
Приготовление
Клубнику очищаем от хвостиков и тщательно моем от песка.
Затем клубнику измельчаем блендером.
Доводим воду до кипения воду и варим манную кашу с добавлением крупы и сахара. Охлаждаем её.
Манную кашу взбиваем блендером, добавляя в неё клубничное пюре и ванильный сахар
Раскладываем по креманкам, украшаем клубникой и мятой, ставим в холодильник, для охлаждения.
Готово! Подаём и наслаждаемся!
