Клубничный мусс
Ингредиенты
- клубника — 500 г
- вода — 400 мл
- ванильный сахар — 1/2 ч.л.
- сахар — 7 ст.л.
- манная крупа — 4 ст.л.
Нежный ванильный мусс послужит прекрасным десертом и вам и детям. Наличие манной крупы совершенно не ощущается.
Приготовление
-
1Клубнику очищаем от хвостиков и тщательно моем от песка.
-
2Затем клубнику измельчаем блендером.
-
3Доводим воду до кипения воду и варим манную кашу с добавлением крупы и сахара. Охлаждаем её.
-
4Манную кашу взбиваем блендером, добавляя в неё клубничное пюре и ванильный сахар
-
5Раскладываем по креманкам, украшаем клубникой и мятой, ставим в холодильник, для охлаждения.
-
6Готово! Подаём и наслаждаемся!