Морковный салат с сыром и мандаринами
Ингредиенты
Морковь - 200 г
Сыр твердых сортов - 40 гр.
Мандарин - 1 шт
Сушеная клюква - 1 ст.л.
Соль, лимонный сок - по вкусу
Ореховое масло - 2-3 ст.л.
Вкусный, сочный салат из свежей моркови, сыра и мандариновых долек. Приятный вкус салату придает ореховое масло и сушеная клюква.
Приготовление
Морковь натереть , полить лимонным соком, немного посолить и помять рукой.
Мандарин очистить. Дольки нарезать на кусочки.
В салатнике смешать морковь, натертый на терке сыр и сушеную клюкву .Полить маслом и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
Готово! Приятного аппетита !
