Пирог с мандаринами
Ингредиенты
- сливочное масло — 125 г
- сахар — 100 г
- мука — 120 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- яйцо — 2 шт
- мандарин — 2 шт
- сахарная пудра (для посыпки)
- ванилин (по вкусу)
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать.
-
2Яйца взбить до пышной массы, добавить в тесто,
-
3перемешать.
-
4Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, сверху разложить дольки мандаринов, слегка вдавить.
-
5Выпекать при 180*С около 25-30 минут.
-
6Готово! Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)