• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шарлотка с яблоками и мандарином

Шарлотка с яблоками и мандарином

Ингредиенты

• яйцо — 2 шт
• сахар — 150 г
• сливочное масло — 50 г
• сметана — 3 ст.л.
• мука — 180 г
• соль — 1 щепотка
• яблоко — 2 шт
• мандарин — 1 шт
• сок лайма — 1 ч.л.
• разрыхлитель — 1/3 ч.л.
• сахарная пудра (для посыпки)
• ванилин (по вкусу)

Вариант вкусной и воздушной шарлотки. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить,

2. 
   2

   затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

3. 
   3

   Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками. Мандрин разобрать на дольки. Добавить фрукты в тесто, перемешать.

4. 
   4

   Выложить все в форму, смазанную маслом (дно застелить бумагой для выпечки)

5. 
   5

   Выпекать при 180*С 25-30 минут до румяного цвета.

6. 
   6

   Готово! Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована