Пирог с яблоками и мандаринами

Ингредиенты
мука - 1,5 стакана
сахар коричневый - примерно стакана
яйца - 2-3 шт
растительное масло - 3 ст.л..
молоко - 0,5 стакана
корица - 2 ч.л.
имбирь - 1/2 ч.л.
яблоки - 2-3 шт
мандарин - 1 шт
Для любителей выпечки с яблоками.
Приготовление

Готовим тесто. Оно должно получиться не очень жидкое.

Яблоки и мандарин чистим. Яблоки посыпаем корицей и немного коричневым сахаром. Противень смажем маслом и присыплем сухарями.Разложим яблоки и дольки мандарина(не забудьте вытащить косточки)

Фрукты заливаем тестом.

Готово! Выпекаем при t 170 гр. минут 40-50. Готовность проверяем деревянной палочкой.