• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Запеченные ребра в необычном маринаде.

Запеченные ребра в необычном маринаде.

Ингредиенты

• ребрышки свинные — 1 кг
• кетчуп — 1 стакан
• Кока-кола — 1 стакан
• паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
• приправа для ребер (по вкусу)
• соль и перец (по вкусу)
• соевый соус — 4 ст.л.

Очень вкусные и нежные ребрышки в необычном маринаде, рецепт из современной польской кухни

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем кетчуп с кока-кола и приправами, добавляем соевый соус, перемешиваем тшательно

2. 
   2

   Ребра моем, вытираем бумажным полотенцем, перчим по вкусу и заливаем нашим маринадом. Ставим в холодильник минимум на 4 часа.

3. 
   3

   Перекладываем ребрышки вместе с маринадом в мешок для запекания. Кладем в огнеупорную форму и ставим в духовку при температуре 180 градусов на один час.

4. 
   4

   Готово! Затем достаем из мешка и оставляем в духовке на 15 мнут до образования корочки.Приятного аппетита!!!=))

Ссылка скопирована