• Главная
• >
• Салаты
• >
• Сельдь под шубой с орехами в необычном варианте

Сельдь под шубой с орехами в необычном варианте

Ингредиенты

• Морковь отварная — 1 шт
• Картофель отварной — 1 шт
• Майонез — 50 г
• Сельдь соленая — 1 шт (филе)
• Свекла отварная — 2-3 шт (маленькая)
• Орехи грецкие — 2-3 ст.л. (ядра)

Предлагаю попробовать всем известный салат с добавлением грецких орехов и в новом варианте подачи.

Приготовление

1. 
   1

   Все овощи очистить. Филе сельди порезать небольшими кубиками.

2. 
   2

   Свеклу порезать тонкими кружочками.

3. 
   3

   На пищевую пленку выкладывать кружочки свеклы внахлест, в 3-4 ряда. На свеклу - кусочки сельди. Полить майонезом.

4. 
   4

   Далее - тертую на крупной терке отварную морковь и измельченные грецкие орехи. Также немного смазать майонезом.

5. 
   5

   Следующий слой - картофель, натертый на крупной терке. Также смазать майонезом.

6. 
   6

   Далее, аккуратно, с помощью пищевой пленки свернуть салат рулетом. Края пленки плотно скрутить. Швом вниз рулет поместить на досточку и отправить в морозильник примерно на 1 час.

7. 
   7

   Готово! За это время рулет чуть подмерзнет и нарезать его будет не сложно. Резать следует на кусочки шириной около 5-6 см. Аккуратно выложить на блюдо, украсить и подать к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована