Рецепты

Овощной суп с кальмарами

Овощной суп с кальмарами

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1/2 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Смесь специй — 1 ч.л.
  • Перец черный — 6 шт
  • Укроп — 1/2 ч.л.
  • Кальмар — 2-3 шт
  • Зелень (для подачи)
  • Масло растительное (для жарки)

Легкий постный супчик. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук и морковь обжарить на растительном масле. добавить нарезанные кольцами кальмары,

  2. шаг 2
    2

    готовить помешивая 2-3 минуты. Посолить, поперчить.

  3. шаг 3
    3

    Тем временем отварить нарезанный картофель до полуготовности, добавить кальмары с овощами.

  4. шаг 4
    4

    Всыпать смесь специй для супа, перец горошком и сушеный укроп. Варить до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Разлить суп по тарелкам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)