• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Овсяное печенье с ягодами годжи

Овсяное печенье с ягодами годжи

Ингредиенты

• Мука — 80 г
• Сахар — 100 г
• Ванилин — 5 г
• Соль — 5 г
• Вода — 3 ст.л.
• Разрыхлитель теста — 12 ч.л.
• Хлопья овсяные — 85 г
• Сливочное масло — 55 г
• Ягоды годжы — 30 г

Этот рецептик нашла на просторах интернета. Печенье получается даже лучше, чем магазинное. Из данного количества получается 12 шт печенья.

Приготовление

1. 
   1

   Продуктов нам понадобится совсем немного, если у вас нет ягод годжи, можно их заменить изюмом или клюквой.

2. 
   2

   Хорошо смешиваем мягкое сливочное масло и сахар.

3. 
   3

   В блендере измельчаем овсяные хлопья.

4. 
   4

   Ягоды годжи также измельчаем ножом.

5. 
   5

   Добавляем к маслу с сахаром ягоды годжи, ваниль и разрыхлитель для теста.

6. 
   6

   Муку и овсяные хлопья также высыпаем и добавляем 3 столовые ложки кипятка.

7. 
   7

   Из полученного теста формуем 12 одинаковых шариков.

8. 
   8

   Выкладываем их на противень, покрытый пергаментной бумагой и немного приплюснем пальцами до состояния лепешки. Выпекаем овсяное печенье при температуре 180-190 г С.

9. 
   9

   Готово! Готовому печенью даем полностью остыть на противне. Очень вкусно кушать такое печенье со свежим холодным молоком. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована