Овсяное песочное печенье
Ингредиенты
- овсяные хлопья — 140 г
- мука — 50 г
- сахарная пудра — 75 г
- размягченное сливочное масло — 110 г
- соль — 1/2 ч.л.
- сода — 1/4 ч.л.
- ванилин (в оригинале нет, по вкусу)
Хрустящее овсяное печенье от Рэйчел Аллен. Очень вкусное, попробуйте ;)
Приготовление
-
1Овсяные хлопья измельчить (без фанатизма, пусть останутся кусочки), соединить с мукой, солью, содой, ванилином и сахарной пудрой.
-
2Добавить размягченное сливочное масло и замесить тесто.
-
3Тесто раскатать, толщиной 3-5 мм, вырезать любые фигурки.
-
4Выпекать при 180*С 15-20 минут.
-
5Готово! Приятного аппетита! :)