Рецепты

Постное овсяное печенье

Постное овсяное печенье

Ингредиенты

  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 6 ст.л. (рафинированное)
  • Мед — 4 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Овсяные хлопья — 160 г
  • Орехи грецкие — 60 г

Простой и быстрый рецепт постного печенья из овсяных хлопьев. Печенье получается мягкое, с медовым привкусом к чаю или кофе – то, что нужно. Орехи, по желанию, можно заменить изюмом или мелко порезанной курагой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чтобы приготовить постное овсяное печенье, овсяные хлопья с помощью блендера измельчаем до состояния муки.

  2. шаг 2
    2

    Орехи крупно рубим.

  3. шаг 3
    3

    Соединяем овсяные хлопья, мед, разрыхлитель, соль, растительное масло и перемешиваем. Добавляем орехи и хорошенько перемешиваем. Из получившегося теста скатываем шарики размером с грецкий орех. Противень застилаем пергаментом и раскладываем наши шарики на небольшом расстоянии друг от друга.

  4. шаг 4
    4

    Выпекаем постное овсяное печенье в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Готовое печенье присыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.