Рецепты

Салат с ягодами годжи

Салат с ягодами годжи

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 шт
  • Сельдерей стеблевой — 2 шт
  • Ягоды годжи — 2 ст.л.
  • Сметана (по вкусу)
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Зелень любая (по вкусу)

Полезно и соответствует моде на ягоды годжи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Измельчите зелень. Я использую только зеленый лук, но можно взять зелень большего спектра. Ягоды годжи залейте кипятком на 10 минут. Отвар выпить, ягоды отложить.

  2. шаг 2
    2

    Сельдерей нарезать колечками.

  3. шаг 3
    3

    Капусту шинкуем тонко и мелко. У нас должна выйти прям тонкая соломка.

  4. шаг 4
    4

    Соединяем белокочанную капусту, лук, сельдерей, ягоды годжи.

  5. шаг 5
    5

    Заправляем сметаной. Солим, перчим.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подаем к столу. Приятного аппетира и хорошего здоровья.