Печенье Чумазые поросята

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 1/2 стакан
• Сливочный маргарин — 100 г
• Мука — 1,5-2 ст.
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• Шоколад — 0,3 плит.
• Изюм — 2-3 шт

Печенье в форме поросят наверняка порадует ваших деток. Готовятся такие печенья из песочного теста. Шоколад, покрывая ушки и рыльце поросят, делают их чумазыми и вкусными!

Приготовление

1. 
   1

   Поместите в миску куриное яйцо и сахар.

2. 
   2

   Взбейте их венчиком.

3. 
   3

   Добавьте размягченный сливочный маргарин.

4. 
   4

   Размешайте смесь еще раз.

5. 
   5

   Теперь понемногу подсыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.

6. 
   6

   Замешиваем песочное тесто.

7. 
   7

   Формируем из теста шар, закрываем его полиэтиленовым пакетом и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

8. 
   8

   Когда тесто немного подморозится, раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезаем кружочки, используя подходящую форму или просто стакан.

9. 
   9

   Кружок из теста немного растягиваем в одну сторону, придаем ему вид овала.

10. 
    10

    Делаем разрез в верхней части овала, загибаем края разреза в разные стороны. Получаются ушки поросенка.

11. 
    11

    Кусочками изюма делаем поросенку глазки. Нижнюю часть мордочки сворачиваем в трубочку.Затем прижимаем пальцем. Получается рыльце.

12. 
    12

    Лепим поросят, пока не закончится тесто.Выпекаем около 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

13. 
    13

    Пока поросята пекутся, растопим шоколад на водяной бане. После того, как поросята немного остынут, украсим шоколадом их ушки и рыльце.

14. 
    14

    Готово! Приятного аппетита!