• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Печeный как на костре картофель

Печeный как на костре картофель

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло сливочное — 50 г
• Укроп — 1 пучок
• Лук зелёный — 1 пучок
• Чеснок — 3 зуб.
• Мука пшеничная — 3 ст.л.
• Соль — 2 ст.л. (крупная)

Очень вкусный картофель, будто испечённый в золе. Спасибо Демоника.

Приготовление

1. 
   1

   Выбираем среднего размера картофель, тщательно моем.

2. 
   2

   В пакет насыпаем соль и муку.

3. 
   3

   Сырой картофель кладём в пакет и несколько раз встряхиваем.

4. 
   4

   Укладываем картофель в форму для запекания, ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час.

5. 
   5

   Готовим начинку из сливочного масла, укропа, зелёного лука и чеснока. Зелень и чеснок мелко нарезаем, перемешиваем с маслом.

6. 
   6

   Готовый картофель надрезаем ножом.

7. 
   7

   В разрез кладём сливочное масло с чесноком и зеленью.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована