• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Шампиньоны, маринованные в оливковом масле со специями, обжаренные на костре

Шампиньоны, маринованные в оливковом масле со специями, обжаренные на костре

Ингредиенты

• Шампиньоны — 600 г
• Зелёный лук — 0.5 пучок
• Паприка — 1 ч.л.
• Лимон — 1/2 шт
• Итальянские травы — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Смесь перцев (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Сочные и вкусные грибы, маринованные в оливковом масле с ароматными специями, жареные на костре, никого не оставят равнодушными!

Приготовление

1. 
   1

   ВСе необходимые ингредиенты на фото.

2. 
   2

   Шампиньоны промыть, обсушить. Зелёный лук мелко нарезать, из половины лимона выжать сок. Смешать оливковое масло, лимонный сок, паприку, итальянские травы, соль, смесь перцев, зелёный лук.

3. 
   3

   Каждый шампиньон тщательно смазываем получившимся маринадом и даём постаять 15-20 минут. Жарим на углях, нанизав грибы на шампура!

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована