Спагетти по-флотски на костре
Ингредиенты
Спагетти - 400 г
Тушенка свиная - 600 г
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Во время летнего периода мы как можно чаще стараемся проводить отпуск на свежем воздухе. Особенно вкусной получается еда, приготовленная на открытом огне. Самые банальные макароны становятся просто отменным лакомством, которое не прочь отведать как малышня, так и взрослые. Спагетти по-флотски на костре – тот самый вариант. Вместо спагетти можно взять совершенно любые макаронные изделия, главное – чтобы тушенка была качественной.
Приготовление
В казан наливаем довольно приличное количество воды (у нас была озерная, но очень чистая) и, регулируя огонь, доводим ее до кипения. Закладываем макароны, солим по вкусу и постоянно помешиваем, чтобы они не прилипли ко дну котелка.
Когда спагетти уже практически готовы, убираем посуду с огня и аккуратно сливаем воду.
В макароны добавляем тушеную свинину (жирную), которую желательно предварительно измельчить в банке. Хорошенько перемешиваем мясо с макаронами и ставим опять на огонь, чтобы продукты еще раз пропарились.
Готово! Когда жир из тушенки полностью расплавится, спагетти по-флотски на костре совершенно готовы. Раскладываем блюдо в порционные тарелки, добавляем петрушку по вкусу и под пение птиц наслаждаемся горячим кушаньем.
