Мясо свинины на костре
Ингредиенты
- лук — 8 шт
- Мясо свинины — 1,5-2 кг
- майонез — 1 л
- перец (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Мясо свинины на костре
Приготовление
-
1Возьмем кастрюлю, по режим мясо свинины на кусочки и сложим. Теперь нужно почистить лук, порезать кольцами и бросить в кастрюлю залить все хорошо майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Поставить в холодное место на 8-12часов чтобы мясо хорошо про мариновалось.
-
2Выложите мясо на сетку и запеките его с одной стороны и с другой стороны.
-
3Вот так. В середине чтобы оно не было сырое не жарьте его на огне, жарьте на жару.
-
4Готово! Шашлычок готов. Приятного аппетита.