Рецепты
Рецепты: например голубцы

Пицца-рулет для пикника

Пицца-рулет для пикника

Ингредиенты

молоко – 3/4 стакан
яйцо – 1 шт
мука – 0,5 стакан
сыр – 200 г
начинка для пиццы на ваш вкус –
Это пицца в виде рулета. Ее очень удобно брать в дорогу или на пикник. А на вкус не уступает обычной! Рецепт увидела на 1 канале. Попробовала, мне понравилось. Попробуйте и Вы!

Приготовление

Смешать молоко, яйцо и муку, посолить. Вылить на небольшой лист или сковороду, смазанную маслом.
Смешать молоко, яйцо и муку, посолить. Вылить на небольшой лист или сковороду, смазанную маслом.
Испечь корж - минут 10-15 при 200 градусах.
Испечь корж - минут 10-15 при 200 градусах.
Лист подцепить лопаткой для проверки, на случай если где-то прилип, чтобы  потом несложно было сворачивать в рулет. Посыпать тертым сыром.
Лист подцепить лопаткой для проверки, на случай если где-то прилип, чтобы потом несложно было сворачивать в рулет. Посыпать тертым сыром.
Разложить начинку. Слои начинки также слегка присыпать сыром.
Разложить начинку. Слои начинки также слегка присыпать сыром.
И сверху еще обильно посыпать сыром. Свернуть в рулет. Поставить в духовку еще минут на 10-15.
И сверху еще обильно посыпать сыром. Свернуть в рулет. Поставить в духовку еще минут на 10-15.
Пиццу-рулет для пикника лучше нарезать остывшей, чтоб не вытекал сыр, хотя я в этот раз не удержалась).
Пиццу-рулет для пикника лучше нарезать остывшей, чтоб не вытекал сыр, хотя я в этот раз не удержалась).
Источник: ligakulinarov.ru