Быстрая пицца на сковороде
Ингредиенты
- майонез — 2-3 ст.л.
- сметана — 2-3 ст.л.
- муки столько, чтобы тесто было как на оладьи
- кетчуп — 2 ст.л.
- сыр — 100 г
- начинка для пиццы на ваш вкус
- яйцо — 1-2 шт (в зависимости от размера)
Сейчас, в такую жару, так не хочется лишний раз включать духовку. А пиццы хочется. И вот я нашла рецепт пиццы на сковороде, и он мне очень понравился. Очень просто и вкусно, это блюдо можно готовить не только летом, но и в любое другое время года. Попробуйте и вы приготовить быструю пиццу на сковороде, думаю, вам она тоже понравится!
Приготовление
-
1Смешать майонез, сметану, яйца, муку. Вымешать тесто и вылить его в холодную(!) сковороду, смазанную маслом.
-
2Верх пиццы смазать, как получится кетчупом или томатной пастой.
-
3Выложить начинку для пиццы.
-
4Сверху обильно посыпать тертым сыром.
-
5Накрыть крышкой и поставить на плиту на медленный огонь.
-
6Когда сыр полностью расплавится, выключить и дать постоять еще минут 5-10. Пицца на сковороде готова!