• Главная
• >
• Пицца
• >
• Пицца-плетенка

Пицца-плетенка

Ингредиенты

• сосиски — 0,5 кг
• начинка для пиццы на ваш вкус
• кетчуп — 5 ст.л.
• тесто для пиццы — 0,5 кг (нежидкое)
• сыр пластинками — 8-10 шт (плавленный)
• яйцо — 1 шт (желток)

Еще один рецепт приготовления пиццы. Пицца-плетенка смотрится необычно и красиво, ну и конечно же - вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить тесто. У меня тесто по рецепту "Пицца на кефире" (смотрите в моих рецептах). Можете взять готовое слоеное тесто.

2. 
   2

   Сосиски нарезать вдоль пополам.

3. 
   3

   От теста отделить небольшую часть (для полосок). Из большей части раскатать лепешку. Перенести её на лист, смазать кетчупом и разложить начинку для пиццы-плетенки.

4. 
   4

   Сверху разложить сыр пластинками (сыр можно взять и твердый, нарезав его на тонкие пластины). На сыр положить сосиски в несколько рядов.

5. 
   5

   Оставшееся тесто раскатать, нарезать на полоски. Переплести ими сосиски. Смазать желтком и поставить печься в духовку до готовности. Пицца-плетенка готова!

Ссылка скопирована