Фруктовая пицца
Ингредиенты
для основы: масло растительное - 150 г
сахар - 3/4 стакан
мука - 1,5 стакан
банан - 2 шт
соль - 1/3 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
для начинки: киви - 2 шт
абрикос - 4 шт
апельсин - 1 шт
ягоды на ваш вкус -
сгущенное молоко для смазывания основы - 1 стакан
Такую пиццу в отличие от обычной смело можно назвать полезной, ведь она содержит столько фруктов! Порадуйте своих деток и они обязательно попросят Вас приготовить её еще раз! Рецепт для конкурса, тема: "Фрукты и ягоды"
Приготовление
Масло растереть с сахаром
Бананы почистить, нарезать кружочками
Взбить их в пюре
Смешать бананы и масло с сахаром, хорошо размешать
Муку смешать с содой и солью
Добавить к банановой массе и добавляя по чуть-чуть муки, замесить тесто. Оно должно быть не липнущее к рукам, но не крутое.
Раскатать тесто и вырезать ровную лепешку
Фрукты помыть
Порезать произвольно
Лепешку выпечь в духовке при 200 гр в течение 10 минут до зарумянивания.
Остудить, смазать сгущенным молоком (или любым другим кремом на ваш вкус)
Украсить фруктами и ягодами
Фруктовая пицца готова! Приятного чаепития! ))
