Пикантные макароны с грибами-вешенками
Ингредиенты
- макароны — 150 г
- грибы вешенки — 300 г
- лук — 2 шт
- перец чили
- сухой чеснок
- растительное масло
Вкусно и просто!
Приготовление
-
1Отварить любые макаронные изделия, откинуть на дуршляг
-
2Отварить грибы в течении 20 минут
-
3Очистить и нарезать полукольцами лук
-
4Нарезать соломкой отваренные грибы
-
5Нарезать половину или меньше чили тоненькими колечками
-
6Обжаривать лук на растительном масле на медленном огне 5-7 минут
-
7Добавить к луку грибы и обжаривать еще 5-7 минут
-
8Посолить, добавить чили и посыпать чесноком.Хорошо перемешать и обжаривать еще 2 минуты
-
9Готово! Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!