Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Пикантные макароны с грибами-вешенками

Пикантные макароны с грибами-вешенками

Ингредиенты

макароны - 150 г
грибы вешенки - 300 г
лук - 2 шт
перец чили -
сухой чеснок -
растительное масло -
Вкусно и просто!

Приготовление

Отварить любые макаронные изделия, откинуть на дуршляг
Отварить любые макаронные изделия, откинуть на дуршляг
Отварить грибы в течении 20 минут
Отварить грибы в течении 20 минут
Очистить и нарезать полукольцами лук
Очистить и нарезать полукольцами лук
Нарезать соломкой отваренные грибы
Нарезать соломкой отваренные грибы
Нарезать половину или меньше чили тоненькими колечками
Нарезать половину или меньше чили тоненькими колечками
Обжаривать лук на растительном масле на медленном огне 5-7 минут
Обжаривать лук на растительном масле на медленном огне 5-7 минут
Добавить к луку грибы и обжаривать еще 5-7 минут
Добавить к луку грибы и обжаривать еще 5-7 минут
Посолить, добавить чили и посыпать чесноком.Хорошо перемешать и обжаривать еще 2 минуты
Посолить, добавить чили и посыпать чесноком.Хорошо перемешать и обжаривать еще 2 минуты
Готово! Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!
Готово! Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!