• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог Любимый с крыжовниковым джемом

Пирог Любимый с крыжовниковым джемом

Ингредиенты

• Сахар — 110 г
• Маргарин — 110 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 1 ст.л.
• Сода гашеная уксусом — 1/2 ч.л.
• Мука пшеничная — 2-2,5 стак
• Джем — 100-150 г

Такой пирог можно приготовить с любым густым джемом.

Приготовление

1. 
   1

   Маргарин заранее охлаждаем. Джем должен быть густой.

2. 
   2

   Нарезаем кубиками маргарин и притрушиваем его мукой, вилочкой давим пока масса не станет крошится.

3. 
   3

   Тогда можно добавить все остальные ингредиенты, кроме джема.

4. 
   4

   Тесто соберите в ком.

5. 
   5

   Поделите тесто на не равные две части и меньшую заверните в пленку, отправьте в морозилку на часок.

6. 
   6

   Большую часть раскатываем.

7. 
   7

   Разравниваем джем по всей поверхности.

8. 
   8

   Трем на терке крупной тесто замороженое. И отправляем пирог в горячую духовку на 30 минут. Температура выпекания 200 градусов.

9. 
   9

   Пирог готов, сразу можно порезать на кусочки. Остудить и подать к чаю.

10. 
    10

    Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована