• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье с джемом

Печенье с джемом

Ингредиенты

• сливочное масло — 100 г
• сахар — 100 г
• яйцо — 1 шт
• сода гашенная уксусом — 0.3 ч.л.
• корица молотая — 0,5-1 ч.л.
• мука пшеничная — 1,5 стакана
• какао — 2 ст.л.
• густой джем — 2 ст.л. (с горкой, грушевый)

Очень вкусное домашнее печенье.

Приготовление

1. 
   1

   В глубокой чистой посудине смешиваем холодное сливочное масло с сухими ингредиентами.

2. 
   2

   Добавляем уксус (для гашения соды, примерно 1 ч.л), яйцо и джем густой.

3. 
   3

   Замешиваем тесто. Отправляем его в морозилку на полчаса минимум.

4. 
   4

   Раскатываем тонко тесто (0,5-1 см). Формой выдавливаем. Укладываем на противень. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности. Минут 10-12.

5. 
   5

   Готово! Приятного!

Ссылка скопирована