Блинчики с джемом
Ингредиенты
- Мука — 100 г
- Молоко — 1 стакан
- Сода гашеная уксусом — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Ванилин — 1 щепотка
- Сахар — 2 ст.л.
- Джем (по вкусу)
Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2В глубокой таре соединяем молоко с яйцом и сахаром.
-
3Вводим просеянную пшеничную муку, ванилин, щепотку соды.
-
4Вливаем ложечку уксуса. Перемешиваем венчиком тесто до однородной структуры.
-
5Жарим на смазанном жиром сковороде до золотистого оттенка.
-
6Переворачиваем и жарим блинчик дальше.
-
7Блинчики готовы.
-
8Каждый блинчик смазываем джемом.
-
9Скручиваем в трубочку. И так далее. Готовые блинчики порежьте на половинки и подайте к столу.
-
10Готово! Приятного!