Слойка с джемом
Ингредиенты
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
- Персиковый джем — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт
- Молоко — 1 ст.л.
- Сухари панировочные — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
Быстрая и очень вкусная выпечка из готового слоёного теста.
Приготовление
-
1Для приготовления пирожков нам понадобится слоёное тесто, яйцо, масло растительное, молоко, сухари, персиковый джем.
-
2Раскладываем тесто на столе, размораживаем, нарезаем на квадраты. Из каждого квадрата, мы будем лепить пирожок.
-
3На центр каждого квадрата выкладываем джем.
-
4Все внутренние стороны пирожка смазываем водой, или белком яйца. Складываем пирожок по диагонали. Плотно сжимаем стороны.
-
5Ставим духовку на прогрев 200*. Противень смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями. Выкладываем пирожки. Взбить желток с 1 ст. л. молока. Смазать слоечки взбитым яйцом с молоком и поставить противень в нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до приятного "зарумянивания" слоек.
-
6Достать противень из духовку. Аккуратно за пекарскую бумагу стащить слойки с противня. Накрыть их бумажным полотенцем на 15-20 минут.Пирожки готовы.