Пирог Яблочко
Ингредиенты
- Сливочное масло — 80 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Яблоки — 2 шт
- Слоеное тесто — 500 г
- Сахар — 30 г
- Мед — 30 г
- Молотый миндаль — 40 г
- Мак — 40 г
Пирог из слоеного теста в виде яблока,с миндально-маковой начинкой и кусочками яблок..Для воскресного чаепития !
Приготовление
-
1Мягкое масло и сахар размешать вместе.
-
2Добавить миндаль, мак и мед.
-
3Выбить яйцо. Если яйцо крупное, половинку желтка можно отложить для смазки поверхности пирога.
-
4Яблоки почистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики.
-
5На лист бумаги для выпечки уложить первый слой теста.Края смазать холодной водой и выложить начинку.
-
6Затем слой из яблок.
-
7Накрыть вторым слоем теста, залепить края.Пирогу придать форму яблока.
-
8Половинку желтка и немного воды размешать и смазать поверхность.
-
9Выпекать при 180С 35-40 минут.
-
10Готово! Угощайтесь !