• Главная
• >
• Десерты
• >
• Запечёные яблочки с изюмом, вишней и фисташками

Запечёные яблочки с изюмом, вишней и фисташками

Ингредиенты

• Изюм — 1 ст.л.
• Вишня — 1 ст.л.
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Фисташки — 1 ст.л.
• Яблоко — 3 шт
• Сливочное масло — 30 г
• Шоколад горький — 30 г

Отличное зимнее блюдо - теплые яблоки с сухофруктами внутри! Яблоки я брала сорта Голден и они получились мягкими после запекания, хорошо держали форму, мякоть на распадалась в кашу.Выбирайте красивые устойчивые плоды правильной формы.Вишня использовалась вяленая.

Приготовление

1. 
   1

   Промойте яблоки, протрите их полотенцем насухо.

2. 
   2

   Срежьте "макушечку" у каждого яблока. При помощи овощного ножа удалите сердцевинку.

3. 
   3

   Изюм обдайте кипятком соедините с нарезанной на половинки вишней.

4. 
   4

   Наполните серединки яблок смесью изюма и вишни.

5. 
   5

   На каждое яблочко положите по ломтику сливочного масла.

6. 
   6

   Выпекайте яблоки при 180 градусах до мягкости, примерно 30 минут. Для каждого сорта яблок будет свое время. Готовые яблочки припорошите сахарной пудрой.

7. 
   7

   Готово! Украсьте запеченные яблоки растопленным шоколадом и рублеными фисташками.

Ссылка скопирована