Куриные котлетки с яблочком
Ингредиенты
- Грудка куриная — 300 г
- Яйцо — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Крахмал — 1 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Перец душистый
- Соус терияки
- Зелень — 1 ст.л. (петрушка, сушеная)
Нежные котлетки, запечённые в духовке, с восточными нотками.Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Приготовление
-
1Куриную грудку и яблоко смолоть на мясорубке. Добавить в фарш соевый соус, крахмал, петрушку, перец, чеснок.
-
2Фарш хорошо перебить и оставить в холодильнике на 20 мин.
-
3Сформировать влажными руками небольшие шарики, выложить на противень, на бумагу для выпечки. Запекать при 225*С 15 мин.
-
4Затем смазать соусом терияки и продолжать запекать ещё 5 мин.
-
5Готово! Приятного аппетита!