Салат Зеленое яблочко

Поделиться Печать

Ингредиенты

• зеленое кисло-сладкое яблоко — 3 шт
• копченая куриная грудка — 550 г
• кинза — 80 г
• майонез — 250 г
• чеснок — 5 зубков

В память о поездке по Европе у нас остался вот этот рецепт салата с копченой курицей, яблоками и кинзой. Готовится легко и быстро. А вкус не передать словами, его хочется есть и есть. Очень нежный. Будет любим на каждом празднике. Рецепт на конкурс, тема "Галопом по Европам"

Приготовление

1. 
   1

   Вот из таких ингредиентов получается вкусный салат "Зеленое яблочко"

2. 
   2

   Приготовим заправку для салата. Конечно хорошо, если вы приготовите свой домашний майонез. Чеснок (2 зубчика) я натерла на мелкой терке, добавила 150 г майонеза и хорошо перемешала

3. 
   3

   Яблоки нужны зеленые, кисло-сладкие, твердые, но сочные. Очистить от кожуры и порезать тонко соломкой.

4. 
   4

   Куриную грудку копченую зачистить от кожицы, жира и костей. Нарезать тонко, желательно соломкой.

5. 
   5

   Салат можно перемешать сразу, но я не люблю смешанные салаты, поэтому выкладываю слоями. Смазать дно блюда для салата чесночным майонезом. Положить слой нарезанного одного яблока. Смазать слой чесночным майонезом.

6. 
   6

   Затем слой мелко нарезанной кинзы. Сверху порезанное копченое куриное филе. Повторить слои. Верхний слой из курицы, майонезом не мазать.

7. 
   7

   Украсить салат. И можно приступать к трапезе.

8. 
   8

   Салат получился безумно вкусный, нежный, словами не передать. Пробуйте!!!