Рецепты

Открытый миндальный пирог Яблочко

Открытый миндальный  пирог Яблочко

Ингредиенты

  • Мука — 100 г
  • Молотый миндаль — 100 г
  • Сахар — 70 г
  • Куриное яйцо — 3 шт
  • Сливочное масло — 100 г
  • Молотый имбирь — 1 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоки — 2-3 шт

Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Муку, молотый миндаль, сахар, имбирь и щепотку соли смешать вместе.

  2. шаг 2
    2

    Выбить 3 яйца, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить размягченное сливочное масло, размешать.

  4. шаг 4
    4

    Яблоки почистить от кожуры, порезать на 4 части и вынуть серединки. Каждую часть яблока надрезать ножом .

  5. шаг 5
    5

    Форму смазать маслом и посыпать или мукой или манкой. Выложить тесто, разравнять.

  6. шаг 6
    6

    Разложить яблоки и посыпать немного сахаром верх пирога.Поставить в разогретую духовку на 50 мин. при т. 190°

  7. шаг 7
    7

    Готово! До чего же вкусно !