Открытый миндальный пирог Яблочко
Ингредиенты
- Мука — 100 г
- Молотый миндаль — 100 г
- Сахар — 70 г
- Куриное яйцо — 3 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Молотый имбирь — 1 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Яблоки — 2-3 шт
Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой.
Приготовление
-
1Муку, молотый миндаль, сахар, имбирь и щепотку соли смешать вместе.
-
2Выбить 3 яйца, перемешать.
-
3Добавить размягченное сливочное масло, размешать.
-
4Яблоки почистить от кожуры, порезать на 4 части и вынуть серединки. Каждую часть яблока надрезать ножом .
-
5Форму смазать маслом и посыпать или мукой или манкой. Выложить тесто, разравнять.
-
6Разложить яблоки и посыпать немного сахаром верх пирога.Поставить в разогретую духовку на 50 мин. при т. 190°
-
7Готово! До чего же вкусно !